Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En velsmagende opskrift på kyllingefrikadeller, der er perfekte til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
1. I en skål blandes hakket kyllingekød, løg, hvidløg, havregryn, mælk, æg, salt, peber og paprika godt sammen.
2. Form små frikadeller af farsen med hænderne.
3. Varm olie på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit yndlingstilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.63 (3169 anmeldelser) ★★★★★ del