Chokoladechip Småkager
Chokoladechip Småkager
opskrift
En lækker opskrift på småkager med chokoladechips, perfekte til en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødgjort - 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stortæg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. 2. I en stor skål, pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen, og rør forsigtigt, indtil det er lige blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og placér dem på bagepapir på en bageplade.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist, før de serveres.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 120 Protein: 1.5 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 7 g
Fiber: 0.5 g
Bedømmelse: 3.62 (5879 anmeldelser) ★★★★★