Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

*En saftig og velsmagende ret, perfekt til middag. Tilberedningstid: 30 minutter. Portioner: 4.*
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 dl mælk
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland det hakkede kyllingekød med løg, hvidløg, mælk, rasp, æg, salt, peber og paprika. Rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
2. Form små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit favorittilbehør.
Næringsindhold per portion:
Kalorier: 320
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.01 (5007 anmeldelser) ★★★★★ del