Kyllingefrikadeller med Krydderurter

En lækker opskrift på kyllingefrikadeller, der er fyldt med friske krydderurter. Perfekt til en let middag. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. I en stor skål blandes hakket kyllingekød, løg, hvidløg, mælk, rasp, persille, basilikum, salt og peber.
  2. Ælt ingredienserne godt sammen, indtil de er ensartede.
  3. Form små frikadeller af farsen.
  4. Varm olie op på en pande over medium varme.
  5. Steg frikadellerne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  6. Server frikadellerne varme med en salat eller kartofler.

Næringsinformation (per portion)

  1. Kalorier: 320 Protein: 30 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 15 g

Se også