Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift

En klassisk småkage opskrift med chokoladechips, perfekt til en hyggelig eftermiddag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader ved varmluft).
2. I en skål, pisk smørret, sukker og brun farin sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt vaniljesukker og æg, og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.52 (2570 anmeldelser) ★★★★★ del