Lækre Hjemmelavede Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller lækre snack. De er nemme at lave og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør på panden.
4. Hæld dej på panden (ca. 1/4 dl pr. pandekage) og steg indtil der dannes bobler på overfladen, ca. 2-3 minutter.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Serveres varme med fx ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (1 portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.53 (2551 anmeldelser) ★★★★★ del