Sprøde Hjemmelavede Pommes Frites
Sprøde Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift
Disse sprøde og velsmagende hjemmelavede pommes frites er den perfekte tilbehørsret eller snack. De er nemme at lave og smager godt for alle!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, tynde strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
4. Tilsæt kartoffelstrimlerne til krydderiblandingen og rør godt rundt, så alle strimlerne bliver dækket.
5. Læg kartoffelstrimlerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 220 grader i cirka 20-25 minutter, indtil pommes frites er gyldne og sprøde. Vend strimlerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Server dem varme, for eksempel med en dyppe sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.68 (2409 anmeldelser) ★★★★★