Lækre Pannkager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller snack når som helst på dagen. Nemme at lave og lækre at nyde!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1 kop hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 kop mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. I en anden skål, kombiner mælken, ægget, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Rør godt.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør, indtil dejen er ensartet. Undgå at røre for meget; små klumper er okay.
4. Varm en pande op ved medium varme og pensl den let med smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne.
6. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen (ca. 2-3 minutter), vend dem og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil begge sider er gyldne.
7. Server varme med dine yndlingsfyld, såsom ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. pandekage):
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 6 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 3.33 (5451 anmeldelser) ★★★★★ del