Lækre Pandekager
opskrift

Disse bløde og velsmagende pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. I en anden skål, pisk mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker sammen.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre og rør forsigtigt, indtil dejen lige netop er blandet. Undgå at overblande.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie til panden.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server pandekagerne med bær, ahornsirup eller flødeskum efter ønske.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.63 (442 anmeldelser) ★★★★★ del