Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift

En skøn opskrift på småkager med chokoladechips, perfekte til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smørret sammen med sukker, brun sukker og vaniljesukker, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Sæt små skefulde af dejen på bagepapiret, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.

Ernæringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 17 g
Protein: 1 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.91 (1609 anmeldelser) ★★★★★ del