Herkullige Pastaruller
opskrift

Disse pastaruller er fyldt med smag og nemme at lave. Perfekte til middag eller til festbordet.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g ricottaost
- 150 g revet mozzarella
- 100 g frisk basilikum
- 1 dl revet parmesan
- 1 dl tomatsauce
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente. Dræn og skyl med koldt vand.
2. Bland ricotta, mozzarella, basilikum og parmesan i en skål. Krydr med salt og peber.
3. Tag en pasta og fyld den med oste-blandingen. Rul den stramt sammen.
4. Placer de fyldte ruller i et ovnfast fad og hæld tomatsaucen over.
5. Bag ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er smuk gyldenbrun.
6. Server varm og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.03 (2305 anmeldelser) ★★★★★ del