Herkullige Pastakierter
opskrift

Disse pastakierter er en lækker og nem snack eller servering til fester. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 250 g frisk pastadej
- 100 g revet ost (fx mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller grøntsager (fx paprika) i tern
- 1 dl tomatsauce
- 1 æg (til pensling)
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (fx basilikum eller oregano) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul pastadejen til en tynd plade.
3. Smør tomatsaucen jævnt over dejen.
4. Drys den revne ost og de ternede skinke (eller grøntsager) jævnt over saucen.
5. Krydr med salt og peber.
6. Rul dejpladen stramt sammen.
7. Skær rollen i skiver på ca. 2 cm.
8. Læg skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir.
9. Pensl skiverne med æg.
10. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
11. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.84 (4882 anmeldelser) ★★★★★ del