Havregrynskiks
opskrift

Beskrivelse: Disse bløde og sprøde havregrynskiks er den perfekte snack til kaffen eller som en lækker småret. Let at lave og fulde af smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 2,5 dl havregryn
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 100 g smør (blødt)
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (middel varme).
2. Pisk det bløde smør, sukker og vaniljesukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt havregryn, hvedemel, bagepulver og salt. Rør godt sammen.
4. Hvis du bruger chokoladechips, skal du tilsætte dem til dejen og blande dem jævnt.
5. Form dejen til små kugler og placér dem på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for at efterlade plads imellem, da småkagerne vil sprede sig under bagningen.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (per småkage):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kulhydrater: 17 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.61 (1590 anmeldelser) ★★★★★ del