Pinaat-feta fyldte tortillas
En lækker og nærende opskrift, der kombinerer spinat og fetaost i en velsmagende fyldning, pakket ind i en tortilla. Let at lave og perfekt til et måltid eller snack! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolie på en pande over medium varme. Tilsæt den knuste hvidløg og sauter i cirka et minut.
- Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet. Krydr med salt og peber.
- Tag panden af varmen og rør fetaosten og fløden i. Rør godt, indtil alle ingredienserne er blandet.
- Tag tortillasene frem og fyld hver tortilla med spinat-feta-blandingen. Fold kanterne ind og rul dem stramt.
- Placer de fyldte tortillas i et ovnfast fad og drys revet ost over.
- Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, eller indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
- Server varme.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |