Herkullige Pinaat-Feta Tortillaer
Denne hurtige og nærende opskrift kombinerer spinat og fetaost til en lækker fyldning, der rulles ind i en tortilla. Perfekt til frokost eller som en let middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
- Tilsæt den knuste hvidløg og steg i ca. et minut, indtil det dufter.
- Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er let medtaget.
- Tag panden af varmen og tilsæt den smuldrede feta. Krydr med salt og peber.
- Fordel cremefraichen i midten af tortillas og læg spinat-feta-blandingen ovenpå.
- Rul tortillas stramt sammen og skær dem eventuelt over.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |