Herkullige Pinaat-Vuohenjuustetærter
opskrift

Denne lækre tærte kombinerer den smagfulde gedeost med nærende spinat. Perfekt som tilbehør eller let hovedret!
Val preparationstid: 30 min
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 pakke færdig tærtebund
- 200 g frisk spinat
- 150 g gedeost
- 2 æg
- 1 dl fløde
- 1 dl revet parmesanost
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Sauter spinaten i olivenolie på en pande i ca. 3-5 minutter, indtil den er blød. Krydr med salt og peber.
3. I en skål, pisk æggene sammen med fløden og parmesanosten. Tilsæt den stegte spinat og smuldret gedeost.
4. Udrul tærtebunden og læg den i en tærteform. Hæld fyldet over bunden.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun og fyldet er gennemstegt.
6. Lad tærten køle af i et par minutter, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (2863 anmeldelser) ★★★★★ del