Herkuleiske Pinaattikierte
opskrift

Pinaattikierte er en lækker og nærende snack, der er nem at lave. Perfekt til både hverdag og fest!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kørte
Ingredienser:
- 1 pakke færdige tortillas
- 200 g frisk spinat
- 150 g flødeost (fx naturel)
- 100 g revet ost (fx mozzarella eller cheddar)
- 1 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt den knuste hvidløg og steg i et øjeblik, indtil det dufter.
2. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den falder sammen. Krydr med salt og peber.
3. Tag panden af varmen og tilsæt flødeost og revet ost. Lad det køle lidt af.
4. Tag tortillas frem og smør spinat-osteblandingen på dem.
5. Rul tortillas stramt sammen og skær dem i 2-3 cm tykke skiver.
6. Anret kørte på et serveringsfad og nyd dem som de er eller med en dip.
Næringsindhold (pr. kør):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.98 (457 anmeldelser) ★★★★★ del