Herkullige Franske Kartofler
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og velsmagende franske kartofler er den perfekte tilbehør eller snack. De tilberedes nemt i ovnen og krydres med en lækker krydderiblanding.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i stænger på ca. 1 cm tykkelse.
2. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartoffelstænger i et enkelt lag på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
4. Bag ved 200 °C i cirka 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
5. Server varme med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.49 (3062 anmeldelser) ★★★★★ del