Æblekage med Kanel
opskrift

En lækker og saftig æblekage med en dejlig kanel-smag. Perfekt til eftermiddagste!
Forberedelsestid: 30 minutter
Bagetid: 45 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 3 store æbler, skrællet og skåret i tern
- 200 g sukker
- 200 g mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 100 g smør, smeltet
- 3 æg
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smør en bageform med lidt smør.
3. I en skål, bland sukker, mel, bagepulver, kanel og salt.
4. Tilsæt de smeltede smør, æggene og mælken. Rør godt sammen.
5. Fold æblestykkerne ind i dejen.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 45 minutter, eller indtil den er gylden og en tandstik kommer ud ren.
8. Lad kagen køle af, inden du skærer den i skiver og serverer.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 4 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 3.4 (3301 anmeldelser) ★★★★★ del