Herkullige citronsorbetter
opskrift

Enkelt og forfriskende citronsorbet, der er perfekt til dessert på en varm sommerdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 appelsiner
- 1 citron
- 2 dl sukker
- 4 dl vand
- 1 dl frisk mynte
- 1 dl fløde

Instruktioner:

1. Pres saften fra appelsinerne og citronen ned i en skål.
2. Tilsæt sukker og vand til saften og rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Hæld blandingen i en gryde og varm op over lav varme. Lad det koge i ca. 10 minutter.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt den hakkede mynte. Lad det køle af ved stuetemperatur.
5. Hæld den afkølede blanding i fryseren og lad det fryse i ca. 3 timer, rør blandingen én gang i timen.
6. Når sorbetten er fryset, serveres den med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 3 g

Bedømmelse: 3.59 (4553 anmeldelser) ★★★★★ del