Lækre Chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: Sprøde og bløde chokoladecookies, perfekte til en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. Sigt hvedemelet, kakaoen og bagepulveret i blandingen. Rør, indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt chokoladechipsene og rør, så de fordeles jævnt i dejen.
5. Form dejen til små kugler og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir. Læg lidt afstand mellem dem, da de vil flyde ud under bagningen.
6. Bag cookies ved 180 °C i cirka 10-12 minutter, indtil de er bagt.
7. Lad dem køle af i et minut på bagepladen, inden de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation (pr. cookie):
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g
Nyd de lækre chokoladecookies!

Bedømmelse: 4.53 (5905 anmeldelser) ★★★★★ del