Lækre chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: Disse chokoladecookies er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekte til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 12 minutter
Antal portioner: 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker i en skål, indtil det er en jævn masse.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, salt og bagepulver.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør rundt.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil cookies er gyldne.
9. Lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres. Nyd!
Næringsoplysninger pr. cookie:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.07 (3383 anmeldelser) ★★★★★ del