Bagte Tomatlåse
opskrift

Denne lækre og enkle opskrift sikrer en perfekt tilbehør eller let forret. Bagte tomatlåse er smagfulde og nærende.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld tørret oregano
- 2 fed hvidløg, knust
- Friske basilikumblade til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær tomaterne over og fjern frøene.
3. Læg tomatlåse på en bageplade med snitfladen opad.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, oregano og knust hvidløg i en skål.
5. Hæld krydderiblandingen over tomatlåse jævnt.
6. Bag i ovnen i ca. 20 minutter, indtil tomaterne er bløde og har fået en smuk farve.
7. Tag tomaterne ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.54 (1106 anmeldelser) ★★★★★ del