Kylling i Cremsauce

Kylling i Cremsauce

Kylling i Cremsauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der er perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g svampe, skiver
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tilsæt svampe og paprika, og steg i yderligere 5 minutter.
6. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 5-10 minutter, indtil saucen er tyknet.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. servering):

Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 8 g
Protein: 30 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.72 (5815 anmeldelser)