Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

Disse tortillapizzaer er en hurtig og nem måde at nyde en lækker pizza på. Perfekt til travle hverdagsaftener!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 hvedetortillas eller majs tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni (valgfrit)
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1/2 løg, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillas på en bageplade med bagepapir.
3. Fordel tomatsauce jævnt over tortillas.
4. Drys revet ost jævnt over saucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, peberfrugt og løg.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
8. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.13 (1067 anmeldelser) ★★★★★ del