Herkullige Tortillapizzar
opskrift

Denne hurtige og nemme opskrift kombinerer de bedste elementer fra tortilla og pizza. Perfekt til en travl hverdag eller en weekend-snack!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 store tortillawraps
- 1 dl tomatsauce
- 1 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni (valgfrit)
- 1/2 peberfrugt, skåret i skiver
- 1/2 løg, skåret i skiver
- 1/2 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillawraps på en bageplade med bagepapir.
3. Fordel tomatsauce jævnt over tortillawraps.
4. Drys den revne ost jævnt over tomatsaucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, peberfrugt og løg oven på osten.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og tortillawraps er sprøde.
8. Tag tortillapizzar ud af ovnen, skær dem i skiver, og server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.15 (3642 anmeldelser) ★★★★★ del