Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

Disse letlavede tortillapizzaer er et perfekt alternativ til et hurtigt og lækkert måltid. Du kan tilpasse fyldet efter din smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingrediensliste:
- 2 store tortillaer
- 200 g tomatsauce
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke (eller andet ønsket protein)
- 1 lille peberfrugt
- 1/2 rødløg
- 1/2 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
- Friske basilikumblade (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillaerne.
3. Drys den revne ost over tomatsaucen.
4. Skær skinken, peberfrugten og rødløget i små stykker og fordel dem jævnt på tortillaerne.
5. Krydr med oregano, salt og peber.
6. Bag tortillapizzaerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
7. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade inden servering.
Næringsindhold pr. portion (cirka):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.33 (1926 anmeldelser) ★★★★★ del