Herkullige bagte kartofler
opskrift

Disse bagte kartofler er den perfekte tilbehør eller hovedret, og de er nemme at lave. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld rosmarin (tørret eller frisk)
- Revet ost (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem af.
3. Skær kartoflerne på langs og læg dem i et bagefad.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, hvidløgspulver, paprika og rosmarin i en skål.
5. Hæld krydderiblandingen over kartoflerne og rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
6. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 45 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
7. Hvis du ønsker det, kan du tilsætte revet ost de sidste 5 minutter af bagetiden.
8. Tag de bagte kartofler ud af ovnen og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.99 (4309 anmeldelser) ★★★★★ del