Texas-tyylinen BBQ-hamburger
En lækker BBQ-hamburger, der tager dig direkte til Texas. Fyldt med smag og aroma af grillet kød, denne opskrift er perfekt til en weekendforkælelse. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
- Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
- Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
- Tilsæt revet ost ovenpå bøfferne og dæk panden med et låg, så osten smelter.
- Steg samtidig de skivede rødløg på panden, indtil de er bløde.
- Varm hamburgerbollerne, hvis ønskes.
- Saml burgerne: læg bøffen på bunden af bollen, tilsæt BBQ-sauce, løg, tomat og salat.
- Læg toppen af bollen over og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 30 g |