Hevosenlihapihvit
Hevosenlihapihvit er lækre, magre og økonomiske. Denne opskrift er nem at lave og passer godt til hverdag. Annosstørrelse: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hakket hestekød, finthakket løg, æg, rasp, sennep, salt, sort peber og timian i en skål. Rør det hele godt sammen til en ensartet masse.
- Form massen til bøffer.
- Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
- Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server bøfferne med eksempelvis salat eller kartoffelmos.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 32 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |