Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Sprøde og lækre hjemmelavede pommes frites. Denne opskrift er perfekt som tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt med et viskestykke.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber og paprika. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel kartoflerne på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ikke ligger oven på hinanden.
5. Bag dem i ovnen ved 220 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.3 (3543 anmeldelser) ★★★★★ del