Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde hjemmelavede pommes frites er den perfekte side eller snack. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
2. Skyl kartoffelstaverne i koldt vand og tør dem grundigt med et viskestykke.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt, så krydderierne dækker kartoflerne jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, så de ikke rører ved hinanden.
5. Bag kartoflerne ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og nyd dem varme med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.78 (3305 anmeldelser) ★★★★★ del