Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Rigtig lækre og sprøde pommes frites, der er perfekte som tilbehør til enhver ret. Denne opskrift er hurtig og nem at følge.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
- 1/4 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade, der er beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 220 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil pommes frites er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 3.74 (125 anmeldelser) ★★★★★ del