Hjemmelavede Sæmplicer
opskrift

En hurtig og nem opskrift på lækre, hjemmebagte sæmplicer.
Valgetid: 10 minutter (uden bagetid)
Antal portioner: 1 liters frysepose (ca. 10 sæmplicer)

Ingredienser:

- 500 g hvedemel
- 10 g salt
- 7 g tørgær
- 15 g sukker
- 30 g olie (f.eks. raps- eller olivenolie)

Instruktion:

1. Mål alle de tørre ingredienser (hvedemel, salt, tørgær og sukker) op i en stor skål.
2. Bland de tørre ingredienser grundigt sammen.
3. Hæld blandingen i en liters frysepose og tilsæt olie.
4. Luk posen tæt og opbevar den et tørt, køligt sted, indtil du er klar til at bage.
5. Når du ønsker at bage sæmplicer, tag den ønskede mængde blanding fra posen, tilsæt vand (ca. 300 ml) og ælt dejen.
6. Lad dejen hvile og hæve i henhold til instruktionerne, inden du bager dem.
Næringsindhold (1 sæmplice, når du laver 10 sæmplicer):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0.2 g

Bedømmelse: 3.79 (6327 anmeldelser) ★★★★★ del