Hodaribuffet med Juletwist

Denne lækre hodaribuffet kombinerer texmex-smage med julesmage, hvilket gør den til et perfekt valg til julefrokoster. Forberedelsestid: 1,5 timer

  • Portioner Mindst 6
  • kcal 400 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered kyllingefyldet:
  2. Krydr kyllingebrysterne med æblejuice, salt, kanel og Chicken Taco krydderiblandingen.
  3. Bag dem i ovnen ved lav temperatur i ca. 1 time, eller indtil kyllingen er gennemstegt og saftig.
  4. Forbered grøntsagsfyldet:
  5. Varm Vegetarisk taco mix, Taco sauce og vand i en gryde.
  6. Tilsæt sukker om nødvendigt og rør godt. Lad det simre ved lav varme.
  7. Forbered kaneltomatsalsaen:
  8. Hak tomaterne og knus hvidløgsfedet.
  9. Bland tomater, hvidløg, salt, sukker og kanel i en skål.
  10. Forbered chipotle-mayonnaisen:
  11. Bland mayonnaise og Chipotle-paste i en skål.
  12. Samle buffeten:
  13. Server den bagte kylling, grøntsagsfyld, tomatsalsa, chipotle-mayonnaise, salat og Hot Dip salsa adskilt, så alle kan samle deres egen hotdog.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi400 kcal
Protein25 g
Kulhydrater30 g
Fedt20 g
Kostfibre5 g

Se også