Hoisin-krydrede kyllingeunderlår
Disse asiatiske kyllingeunderlår er lækre og fulde af smag. De dyppes i en sirupsagtig hoisin-sauce og tilberedes i ovnen. Server med salat, nudler eller ris. Forberedelsestid: 30-60 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bland hoisin-sauce, sojasauce, honning, risvineeddike, knust hvidløg, revet ingefær, sort peber og salt i en skål.
- Dyp kyllingeunderlår i krydderiblandingen, så de er dækket overalt.
- Læg kyllingeunderlår på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kyllingeunderlårerne er gennemstegte og smukt gyldne. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
- Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik.
- Pynt med sesamfrø og friske korianderblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |