Hortensiasalat med forårets friske smage og vinterens varme
En skøn kombination af forårets friske smage og vinterens varme. Denne salat er perfekt som en let ret eller tilbehør. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og forbered salatmix, cherrytomater, agurk og avocado.
- Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
- Tilsæt smuldret fetaost og ristede nødder til salaten.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en skål.
- Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt.
- Pynt salaten med den hvide hortensia inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |