Hot Dog - Illallinen (30 minutter, 4-6 personer)
opskrift

Denne lækre hot dog middag løfter de traditionelle hotdogs til et nyt niveau. Server forskellige toppings og saucer, så gæsterne kan sammensætte deres egne smagfulde hotdogs.
Ingredienser:
- 6 hot dog-pølser
- 6 hot dog-boller
- 1 dl stegte løg
- 1 dl rødløg og purløg, hakket
- 100 g stegte bacontern
- 100 g fetaost
- 1 dl frisk basilikum
- 1 dl agurk, ternet
- 1 dl salat, hakket
- 2 kogte majskolber, ternet
- ½ dl sriracha-sauce
- ½ dl grilldressing
- ½ dl ketchup
- ½ dl agurkesalat
- ½ dl mayonnaise
- ½ dl chili marmelade
- 3 forskellige sennepper (mango-habanero, chipotle-svart peppar, grov sennep)
Fremgangsmåde:
1. Forbered alle toppings på forhånd: steg løgene, steg baconet og tern grøntsagerne.
2. Tilbered hot dog-pølserne på grillen eller i panden, indtil de er smukt gyldne.
3. Varm hot dog-bollerne i ovnen eller på grillen.
4. Anret alle toppings og saucer i separate serveringsskåle.
5. Server pølserne varme i bollerne og lad gæsterne samle deres egne hotdogs med de ønskede toppings.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd en alsidig og lækker hot dog middag!

Bedømmelse: 3.54 (5916 anmeldelser) ★★★★★ del