Hotelmorgenmad derhjemme
opskrift

Denne opskrift bringer stemningen fra hotelmorgenmad direkte ind i dit hjem. Forbered en lækker morgenmad, der tager dig på en smagsrejse til udlandet.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 2

Ingredienser:

- 4 skiver bacon
- 2 croissanter
- 2 æg
- 1 avocado
- 200 g friske frugter (f.eks. jordbær, kiwier, appelsiner)
- Salt og peber efter smag
- 2 kopper kaffe eller te

Instruktioner:

1. Steg baconskiverne på en pande, indtil de er sprøde. Læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
2. Slå æggene ud på panden og steg dem, som du ønsker (f.eks. spejlæg eller omelet).
3. Varm croissanterne i ovnen eller mikrobølgeovnen i et par sekunder.
4. Skær avocadoen over, fjern stenen og skær avocadoen i skiver.
5. Anret en smuk tallerken: læg bacon, croissant, stegte æg og avocado på. Tilføj friske frugter ved siden af.
6. Server med kaffe eller te og nyd hotelmorgenmadens atmosfære derhjemme.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 35 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 4.53 (3073 anmeldelser) ★★★★★ del