Hullunkuristen københavneres ritterret
Denne lækre opskrift er perfekt til en udendørs picnic! Den er hurtig at lave og mætter hele selskabet. Annosmæssigt: 4-6 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
- Tilsæt mælk, sukker, vaniljesukker og kanel til æggeblandingen. Rør godt rundt.
- Varm en pande op ved middel varme og tilsæt smør.
- Dyp brødskiverne i ægge-mælke blandingen på begge sider, så de suger væsken godt op.
- Steg brødskiverne på panden, indtil de er gyldenbrune på begge sider, ca. 3-4 minutter per side.
- Server dem varme med friske bær og ahornsirup eller honning.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |