Hunajede citronkartofler og lammepølse
Denne lækre opskrift kombinerer den smagfulde lammepølse med søde citronkartofler, perfekt som en snack til fodbold VM! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skyl de nye kartofler.
- Bland olivenolie, salt, honning, sort peber og hakket rosmarin i en skål.
- Hæld blandingen på en varm pande og tilsæt kartoflerne.
- Vend kartoflerne på panden, indtil de er gyldne og møre, cirka 15-20 minutter.
- Steg lammepølsen på en anden pande eller grill, mens kartoflerne tilberedes.
- Server kartoflerne og lammepølsen sammen, gerne med sennep eller andre yndlingsdips.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |