Honningpandekager med Stegt Ørred
opskrift

Beskrivelse: En lækker ret med søde honningpandekager serveret sammen med sprødstegt ørred.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 ørredfileter
- Salt
- Sort peber
- Smør til stegning
- 2 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 3 æg
- 1 dl honning
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør til panden
Fremgangsmåde:
1. Krydr ørredfileterne med salt og sort peber.
2. Opvarm smør på en pande og steg ørredfileterne på begge sider, indtil de er smukt gyldne.
3. Imens forbereder du honningpandekagedejen: Bland hvedemelet, mælken, æggene, honningen og vaniljesukkeret i en skål.
4. Opvarm en anden pande med smør og hæld dejen på panden.
5. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldne.
6. Server de stegte ørredfileter sammen med honningpandekagerne.
Nyd de sommerlige smagsoplevelser!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 600 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 30 g

Bedømmelse: 3.81 (1063 anmeldelser) ★★★★★ del