Hurtig kyllingesauce
opskrift

Denne hurtige kyllingesauce er den perfekte løsning til sultne stunder. Den lækre sauce laves hurtigt og passer fremragende til pasta eller ris.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 250 g kyllingefilet i strimler
- 1 forårsløg med grønne toppe
- 1/2 dl ketchup
- 1/2 dl sweet chilisauce
- 2 1/2 dl fløde (f.eks. sød karryfløde)
- 1 dl creme fraiche
- 1 teskefuld havsalt
- 1/2 teskefuld sort peber

Instruktioner:

1. Opvarm en pande og steg kyllingestrimlerne sammen med forårsløget, indtil de er gennemstegte.
2. Tilsæt de stegte kyllingestrimler til panden sammen med ketchup, sweet chilisauce, fløde og creme fraiche.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen og lad det simre i et par minutter.
4. Krydr med salt og sort peber.
5. Server straks med pasta eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 25 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.61 (2039 anmeldelser) ★★★★★ del