Hurtige Lækre Lihaboller (Forberedelsestid: 30 minutter, Servering: 4 personer)
En simpel og lækker opskrift på saftige kødboller, der kan serveres som hovedret eller snack.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løget samt hvidløget fint.
- Bland hakket oksekød, rasp, mælk, æg, løg, hvidløg, salt, peber og krydderurter i en skål.
- Form blandingen til runde kødboller.
- Varm olien op på en pande over medium varme.
- Steg kødbollerne på panden i cirka 10-15 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server kødbollerne med eksempelvis kartofler eller pasta.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 25 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 20 g |