Huurteiset Puolarmaarit
opskrift

Denne lækre og smukt anrettede dessert er perfekt til at nyde på vinteraftener. Enkle ingredienser kombineres for at skabe en vidunderlig smagsoplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g friske brombær
- 100 g tyttebær
- 2 dl fløde
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- Friske bær og mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Skyl brombær og tyttebær grundigt og tør dem forsigtigt.
2. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret til en stiv flødeskum.
3. Tilsæt citronsaft til flødeskummen og fold det forsigtigt ind.
4. Læg et lag bær i serveringsskåle.
5. Tilsæt flødeskum over bærene og gentag lagene, indtil ingredienserne er opbrugt.
6. Pynt portionerne med friske bær og mynteblade.
7. Server straks eller lad det trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (1227 anmeldelser) ★★★★★ del