Hymyn Keksi
opskrift

En lækker og velsmagende småkage, der vil bringe et smil på læben. Let at forberede og perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smørret og sukkerne sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt.
4. Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt dem til dejen.
5. Tilsæt chokoladechips og rør indtil det er ensartet.
6. Tag små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er let gyldne.
8. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 21 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.06 (4973 anmeldelser) ★★★★★ del