Rikkaat ritariyhdistelmät
opskrift

Denne lækre dessert kombinerer sød marmelade og bløde brødskiver, stegt til en smuk gyldenbrun farve. Serveres med vaniljeis og rørørsukker sirup.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 8 skiver toastbrød
- 1 dl havtornmarmelade (eller anden god marmelade)
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 4 spsk sukker
- Smør til stegning
- Vaniljeis
- Rørørsukker sirup
Instruktioner:
1. Pisk æggene let.
2. Bland æggene med mælken og sukkeret.
3. Fordel marmeladen på fire af brødskiverne og læg de resterende brødskiver ovenpå.
4. Skær brødene i trekanter og dyp dem i ægge- og mælkeblandingen.
5. Steg brødene på en pande i smør, indtil de er gyldenbrune.
6. Server dem varme med vaniljeis og rørørsukker sirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.64 (394 anmeldelser) ★★★★★ del