Hyvää Jatkoa - Kakkuopskrift
opskrift

Denne lækre kageopskrift er den perfekte måde at fejre nye begyndelser og takke for dejlige øjeblikke fra fortiden. Forberedelsestid er cirka 1 time, og opskriften rækker til 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 100 g chokolade (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys mel i kageformen.
3. Pisk smør og sukker sammen til en luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til smørblandingen.
6. Tilsæt vaniljesukker og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
8. Hvis du bruger chokolade, smelt den og rør den i dejen.
9. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
10. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 16 g
- Kulhydrater: 44 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.08 (4793 anmeldelser) ★★★★★ del