Kouluruokarepussin herkku
Beskrivelse: Denne lækre skolesnack opskrift vækker minder om barndommens skolemad. En simpel og nærende ret, der passer til hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartoflerne og gulerødderne i mindre stykker.
- Kog kartoflerne og gulerødderne i saltet vand i cirka 15 minutter, eller indtil de er møre.
- Tilsæt ærterne og kog i yderligere 5 minutter.
- Dræn vandet fra og hæld mælken og smørret over grøntsagerne.
- Mos alle ingredienserne til en jævn puré.
- Krydr med salt og peber.
- Server varm.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 3 g |