Kremet Pasta med Kyllingefilet
Denne lækre og hurtige pasta ret kombinerer en cremet sauce med saftige kyllingefileter. Perfekt til en hverdagsmiddag! Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
- Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sautér, indtil det er blødt.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun. Krydr med salt og peber.
- Hæld fløden over kyllingen og rør godt. Tilsæt parmesan og rør, indtil osten er smeltet, og saucen er cremet. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt, så pastaen dækkes af saucen.
- Server retten pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 65 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 3 g |